大西洋鮪魚資源保育協會 ICCAT於一月二十九日 在日本東京召開黑鮪分配會議 會中決定各國黑尾的配額 而我國將由2006年的四百八十噸降至2010年的六十一噸 不過農委會漁業署表示 我國去年黑鮪魚魚獲量僅十一噸 限縮配額部會對我國造成影響 漁業署遠洋漁業組組長表示 我國大西洋船隊漁獲是以大目鮪魚為主 黑鮪魚並非我主要魚種 加上地中海多屬沿岸國的經濟水域 我漁船須合沿岸國合作始得作業 我國捕捉到的大目鮪與黑鮪多銷往日本 至於國內市場見到的則是 冷水性的太平洋黑鮪魚 而此海域出產的黑鮪魚 又高級於熱帶水域的南太平洋黑鮪魚 無論是肉質 味道 油花 都比南太平洋的為佳 而日本是全世界吃魚最多的國家之ㄧ
內行的就免臭彈了
鮪魚是因為它DHA的含量高!(常吃對腦好老了不會忘東忘西)
很多深海魚類都有這樣的特徵
全球數量統計分配率跟本不值得參考
因為就如藍大提到的去年才補到11噸
其他要去那裡生!
我們可能還要吃些其他的魚類補充不足的DHA
鮪魚也是季節性魚類補法都是用釣!
只能等自己送上來!
日本公共電視拍的小媽媽的天空中
可以看到有的漁夫一輩子可能連一隻鮪魚都補不到!
水月雲虎大大安安
我也在想11噸夠我們臺灣人吃嗎 台灣喜歡吃海鮮的人不在少數啊 就如我在報上收集到
的文章說 大部分的鮪魚 不論何種鮪魚 黃鰭鮪 大目鲔 黑鮪 都通通送到日本去囉