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----  [原創]本土伊摩省錢流  (http://www.tujiclub.com/dvbbs/dispbbs.asp?boardid=28&id=5540)

--  作者:lin6lin7
--  發佈時間:2008/1/31 下午 03:07:38
--  [原創]本土伊摩省錢流

大家安安:

天氣濕濕冷冷的懶的外出釣魚,想到釣鯽魚的日子還很長,還有三多版主逍遙法外去了.

應該沒有人會來吐槽,就來搞些不傷本的玩意,不對的地方還是希望有人來吐一下

以下的本土伊摩雖然費工,但是價錢只有日本的5分之1.效果可能會更好也不一定喔!!


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我選的是最小號的,一斤不超過十元,清洗乾淨.運氣好的時候不用錢.


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擺在悶燒鍋的內鍋裡(不要亂放)加水淹過蕃薯,或快鍋也可以.


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中火燒至滾開,用快鍋也燒到滾開.


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已經滾開了,蓋起來轉小火,繼續滾2分鐘.用快鍋也是轉小火2分鐘.


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兩分鐘後熄火,快速裝進悶燒鍋的外鍋蓋緊.快鍋就熄火就好了.


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三四個小時後(不限制更長的時間)拿出把水倒掉,快鍋也是一樣.


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拿出來晾乾,是考慮到裝袋冷凍時不會結冰黏在一起.


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包裝了,


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先試咬一口,有好吃魚才會吃.


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依使用量拿出退冰,皮剝掉用小網子過濾,台灣伊摩製作完成......會做的請勿見笑



--  作者:八八坑道
--  發佈時間:2008/1/31 下午 06:43:54
--  

板主大您安喲:

圖文並茂,受教了。

真高興,學習到製作本土伊摩餌料的方法,省錢又實用。小弟在此給您拍拍手囉!

拍拍拍….拍拍拍…拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍拍……謝謝您的分享。
--  作者:水中月
--  發佈時間:2008/1/31 下午 07:20:42
--  

用陶鍋烤的也不錯耶

這種尺寸的蕃薯

我們這裡賣15元一斤

[此帖子已經被作者於2008/1/31 下午 07:22:53編輯過]

--  作者:MILK
--  發佈時間:2008/1/31 下午 07:45:58
--  配服~~配服~~

學到了! 已收藏起來~ 謝謝!

等寒流過後就去試試看囉

圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看
--  作者:阿潘
--  發佈時間:2008/1/31 下午 09:07:04
--  

安哥版主

這樣排場有像美食大餐

給您愛的鼓勵

拍..拍..拍拍..拍拍拍..拍拍


通常帶一個蒸熟過濾蕃薯

到了釣場先弄一點下去釣

如果不太咬

剩下就留著自己大咬


蕃薯救人一命無人知(以前艱苦人吃地瓜還可過日子)

人參害人一命無怨嘆(以前好野人山珍海味富貴病暍人參治病喝到西天去)

好像址太遠了


--  作者:ly1971
--  發佈時間:2008/1/31 下午 09:59:18
--  

lin6lin7 版主 安

我也是本土伊摩的愛用者,我都是使用電鍋。

感謝分享。


--  作者:龜邦
--  發佈時間:2008/1/31 下午 11:22:54
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看起來好好吃喔

根本不是要拿來釣魚的 = =+

偶也要吃一口~~


--  作者:阿黃
--  發佈時間:2008/2/1 上午 12:08:14
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版主安安:台灣伊麼.最好的狀態因是.

1.用烤的.其甜味因烤過水分蒸發.而更香甜.用來對付職業池是首選.

2.蒸.其甜味.水分最為適中.適合各種類型釣場.

3水煮:方便但是甜味會被滾水帶出.可大量製作.一般釣具店常用.

至於用悶燒鍋因沒有試過.不知差別多少.

要大量又便宜的地瓜可找果菜批發市場.然後在地瓜攤上.找堆在一旁又小又不起眼的小地瓜.價格會讓你嚇一跳.我買過1公斤2塊的.


--  作者:johnsonch
--  發佈時間:2008/2/1 上午 10:25:04
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我是用大同電鍋,然後切小塊蒸20分鐘,

然後過篩,分裝成小袋,很好用,效果也不錯

又省錢,但是最大的問題是,我家冰箱冰不下,

後來還是改回用日本依摩!


--  作者:魚夫
--  發佈時間:2008/2/1 下午 07:02:46
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本土依魔好用啦, 但是製作及保存較不方便, 弄少了費事, 弄多了放在冰箱中久了也會變質, 效果一流, 有同學會說用那個台製的地瓜粉不行嗎? 答案是效果尚可, 但少了那份香味及甜味, 也没有那種 Q 度, 所以還是費心點比較好囉...圖片點擊可在新窗口打開查看